Sandwiches
Fien's Club - Speck - Freilandei - Tomate - Gurke - Hühnchen 6,50
Holländisch - zwei Kalbsffleishkroketten - Senf von der Mühle in Wijchen 6,50
Räucherlachs - Guacomole - Dillmayonnaise - Gurke 7,00
Offene Sandwiches
Meeresfrüchte - Krabben - Krebsstückchen - Räucherlachs - Kapern 8,00
Schwarzwälder Schinken - roter Pesto - Parmsesan - Rauke 7,50
□ Ziegenkäse - Walnuss - Birne - Ahornsirup 7,50
Salate
□ Panzanella - Ciabatta - Tomate - Zwiebel - Balsamico - Parmesan 8,50
Caesar Salat - Croutons - Speck - Anchovis - Freilandei 10,00
Gegrilltes Hünchen - Apfel - Laban - Mango - Cashewnüsse 12,50
Riesengarnelen in Tempurateig - Seetangsalat 13,00
Suppen
□ Paprika-Tomatensuppe - Feta - Schnittlauch 4,50
□ Gurken-Gazpacho - Wodka - Focacciabrot 4,50
Kartoffelsuppe - Lachslaich - Weißfisch 5,00
Fien's Favoriten
Salat - Carpaccio - Pesto - sehr reifer Käse - Pinienkerne 14,50
Saté vom Hühnchen - Atjar - Röstzwiebeln - Krabbenchips - Flämische Pommes Frites 14,50
Spiegelei - Speck - Schinken - Käse 9,00
Rinderhamburger - Brot - Pommes frites - Gurkenrelish - Pomodori 13,50
Fishspieß - Remouladensauce - Folienkartoffel - Salat 14,50
Beilagen
□ Grüner Salat 3,00
□ Flämische Pommes Frites - Mayonnaise 3,00
Brot
□ Fien's Bauernbrotkorb - Olivenöl - Seesalz - Butter 4,75
□ Rosmarinbrot - Tapenade - Paprikamarmelade 3,75
Snacks
Fien's Brettchen - Schwarzwälder Schinken - Gürkchen - Radieschen - Gurke - Käse 7,50
Bitterballen, 10 Stück - Senf 4,00
Snack-Mix XL - 20 Stück 8,50
□ Holländische Käseplatte 5,00
□ Portion Oliven - Knoblauchsauce 3,00
□ Tortillachips - würziger Salsadip 4,00
Schmetterlingsgarnelen, 10 stück 5,00
Menu
"Huiskamermenu", montags bis einschließlich donnerstags, 3 Gänge 17,50
"Lunchmenu", 2 Gänge nach Wahl, Fisch oder Fleisch + Kaffee 22,50
Kuchen / Torten
Fien's Apfelkuchen 3,25
Muffin - Vanille oder Schokolade 2,00
Schlagsahne 0,50
□ vegetarisch
